ハーブの中でもアロマテラピーの上級者が使用すると言われているのが「セージ」です。セージは地中海沿岸が原産です。古くから「不老長寿」の薬草として使われています。セージのというのは日本語名は「ヤクソウサルビア」です。セージのアロマオイルの効能は、気分のリフレッシュです。疲労や落ち込みを感じた時には、セージは気持ちを前向きにしてくれます。日本で言うアロエのように、海外では、セージを家庭の万能薬として、多くの庭に植えられてきました。ワインやオイルにセージの葉っぱを漬け込んで、ハーブワインやハーブオイルにすることもよくあります。料理ではタイムやローズマリーなどと同様に、肉の臭い消しや、チーズやソースにも使われています。臭い消しに使われるくらいなので香りがきついです。セージを使用する際には、あまり濃度を高くしないで、少ない分量で使い他の香りとブレンドすることをオススメしましす。レモンやゼラニウムとブレンドして使ったり、不安が強いときにはネロリを使うと良いでしょう。キャリアオイルに薄めて、トリートメントに使うこともできます。食欲不振や夏バテなど消化器官のトラブルにも効果が期待できます。
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